在农村种桑叶赚钱吗？ – 创业网-尊龙凯时登录首页

在农村，不会种桑的人很少。但就是这样一个大家司空见惯的作物，竟然成为赚钱的门道。所以说，做农业，不能一味地坚持传统的惯性思维，需要有跨界操作的思维，调整我们的路数和打法，目的就是赚钱。

蚕桑是中国农业最古老、最悠久的赢利产业。然而，近年来，由于丝绸产业的没落，种桑养蚕受到了严重的打击。很多人不再种桑养蚕了。

殊不知，被中医称为神仙草的桑叶，其价值不仅仅是体现在养蚕上。

四月下旬，正是广东省的桑叶刚刚长出嫩芽的时节，早晨6点，王基兵正带着很多村民忙着采摘桑叶，他们已经在这里忙活了2个多小时了。

凌晨3点就开始采摘，是因为王基兵要求9点必须停止采摘，这些桑叶可不是用来养蚕的，他有别的重要用途，这些叶子都是他赚钱的宝贝，因此收购要格外小心，如果过了9点采摘，叶面温度升高，桑叶变了样儿，他就无法使用了。

一个芽头，一片小嫩叶，一片不超过4个手指的嫩叶。这就是我们的标准，所以说这也是一个比较难的过程，经过了很多时间，大家的磨合，然后他们去理解，去感受之后，才到这个地步。

在当地几乎家家户户都种桑树，除了养蚕，桑叶没有其他的作用，可在2013年，王基兵来到这里收购桑叶，在他的带动下，这几年桑叶的价格不断攀升，现在达到4元多一斤，有些村民在每年3月到10月份，光卖桑叶就能挣到8万多元。

因为王基兵的到来，村民找到了新的赚钱方法，有些人还放弃了养蚕，专门种桑卖叶。

中医认为，桑叶性味甘、苦、寒。有疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目、凉血止血的功效。

而在日本和莫斯科近郊的长寿村，人们经常吃桑葚、加了桑叶的点心、喝桑叶茶。

为了搞清楚桑叶到底有多神奇，中国、日本和韩国专家对桑叶化学成分及药理作用进行了深入研究，得出了让人惊讶的结论：

降血压作用

桑叶中的芸香苷、槲皮素、槲皮苷能增加离体及在位蛙心的收缩力与输出量，并减少心率。芸香苷使蟾蜍下肢及兔耳血管收缩，槲皮素可扩张冠状血管，改善心肌循环。

降血糖作用

专家介绍，自古以来，中医就将桑叶作为治疗消渴证（相当于现代医学的糖尿病）的中药应用于临床。近代医家也常将桑叶配伍于中药复方中应用于临床，且每多获效。

一些药理研究证明，桑叶具有抑制血糖上升的作用，可预防和治疗糖尿病。

降血脂、降胆固醇和抗血栓作用

桑叶有抑制脂肪肝的形成、降低血清脂肪和抑制动脉粥样硬化形成的作用。活性成分包括dnj、植物甾醇、黄酮类等。

日本专家土井佳代证实，桑叶提取物对高脂血症血清脂质升高及动脉粥样硬化有抑制作用。

另外桑叶茶内含有抗体内ldl －脂蛋白氧化的成分，所以桑叶在减肥、改善高脂血症的同时，又有预防心肌梗塞和脑溢血的作用。

抗凝血作用

桑叶提取物能明显延长小鼠体内全血凝固时间和显著延长家兔血浆的激活部分凝血活酶（apti）时间，说明桑叶对凝血酶——纤维蛋白原反应有直接抑制作用。

抗衰老、抗疲劳作用

浙江大学临床药理研究所通过四年的实验，证实桑叶具有类似于人参的补益和抗衰老作用。人参属于热补，而桑叶属于清补，无忌限，无论老幼均可使用，且四季皆宜。

桑叶中所含的槲皮素、酚类化合物、维生素c等成分能通过抑制或清除自由基来防止氧化损伤。