白鲳鱼的营养价值(只需潮汕的普宁豆酱水来煮) – 创业网-尊龙凯时登录首页

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于白鲳鱼的营养价值和只需潮汕的普宁豆酱水来煮的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享白鲳鱼的营养价值以及只需潮汕的普宁豆酱水来煮的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1、白鲳鱼是一种营养价值非常高的海鱼，价格也较贵，它本身所含的蛋白质高，鱼的肉质很细腻，基本刺很少，很合适小孩子和老人来吃。

2、所谓靠海吃海，在我的家乡广东省，潮汕地区的沿海城市，人们最喜欢用白鲳鱼来煮潮汕的普宁豆酱水，简单又方便，这种煮法保留了白鲳鱼原汁原味的味道，提鲜还不腥，鲜美又营养，连小孩子都爱吃。

3、那么就来分享这道，白鲳鱼的做法，先用薄盐均匀抹在白鲳鱼的内外，腌制一下，爆香姜丝后，再下潮汕普宁豆酱和适量的水，沸腾开后，把白鲳鱼放入煮大约5分钟，再下葱、香菜、即可关火，装盘，这种做法让白鲳鱼的口感更加提鲜，鱼吃起来也不腥，肉质细腻又鲜甜，真的是鲜美又营养。

4、白鲳鱼3条、一小碗潮汕普宁豆酱、生姜几片、葱和香菜适量、盐适量

5、把白鲳鱼买回来，去除掉鱼的内脏再洗净，控干水分，用薄盐均匀的抹在鱼的内外，腌制一下备用。

6、葱去除黄叶和头，洗净切成葱花备用。

7、香菜也洗干净，再切成香菜段备用。

8、开火起锅，倒入油，放入姜丝来进行爆香它，再加入适量的水，和适量的潮汕普宁豆酱，等待水沸腾。

9、看到锅中的潮汕普宁豆酱水沸腾时，把3条白鲳鱼下锅滚煮上大约5分钟后，用铲子把鱼翻另一面，分别加入香菜、葱花，即可关火，装盘，最后把锅中剩下的鱼汁淋在盘中的白鲳鱼，就可上桌。

10、白鲳鱼煮潮汕普宁豆酱水，鱼肉吃入口是鲜美带甜，口感很细腻还不腥，味道鲜美，一人真的能吃上几条，营养又美味，连小孩子也爱吃。

11、朋友们，这种做法即简单又容易，还保留了白鲳鱼最原汁原味的味道，营养真的好，可以做给小孩子和老人吃哦！

好了，关于白鲳鱼的营养价值和只需潮汕的普宁豆酱水来煮的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！