都说新农村有大发展,近年来,越来越多的青年人回归家乡创业,因为在农村的广阔天地之中,充满着致富生机。
无论是种植,还是养殖业,如今都出现了很多好机会。
你能想象,在农村种菜也能种出千万身家吗?最近浏览资讯,看到一则新闻,说一位大叔专研种出一种特殊的菜,一年能卖5000万!
他种的这种菜,估计很多人都没有听说过,更别提吃过了。这个菜的名字也很奇特,叫“芽球菊苣”。
是不是感觉很陌生?反正我是没吃过,不过,如果有心细的粉丝,你可能记得创业商机之前的文章有介绍过它。
这种菜叫“芽球菊苣”,在西方的一些国家被称为“十大名菜”之一,有着“蔬菜之王”的美称。
它虽然长得有点像娃娃菜,但却比娃娃菜值钱多了。种植60天就能采收,亩产能达到5000斤左右,目前市价20元/斤。
项目哥看了下淘宝,当面有不少商家在卖,零售价格在26元一斤左右。
“芽球菊苣”是一年生的植物,要种植出来并不麻烦,但能不能赚钱首先就要看投入多少了。
种植蔬菜首先是土地费,现在租一亩地一年800-1000元;除此之外就是种费,大概要200元左右;一亩地建棚费是投入大头,需要约5000元;再加上500元的肥料费就差不多了。
这样算下来,种植“芽球菊苣”一亩地成本在6700元左右。
有朋友可能会说,这里没算农药费呀?这是由于它生长环境决定的,由于“芽球菊苣”是在无光环境生长,所以病虫害就少,基本不用农药。
再说种植利润:
“芽球菊苣”一亩可栽种5000株左右,所以亩产就会很高。每棵菊苣菜重达1~1.5斤左右,以至于种植一亩“芽球菊苣”产量能达到5000斤左右。
目前市场销售的“芽球菊苣”主要都是专门供应酒店和西餐厅的。按20元一斤计算,产量5000斤的话,亩产就是100000元了,刨除6700元的种植成本,一亩利润就有90000元以上。
这种“见不得光”的菜收入可观,怎么种?
“芽球菊苣”种植很特殊,这种菜见不得光,跟其他蔬菜要求的环境是不一样的,所以白天是不让它见光的,一直盖着。
它要求的就这么一个栽培环境,它属于一种软化菜,在黑暗条件下完成生长阶段,正因为不见光这个特殊的栽培环境,它才不用化肥,不用农药,见了光以后,它就会发绿、有纤维,口感也没有那么好。
特殊的生长环境造就了菊苣无公害的特点,我们看到,菊苣分上下两部分,下面的部分,也就是根部,形状长得像胡萝卜,上面的部分,形状长得像未开苞的荷花,形状颜色与娃娃菜相似。但是菊苣完全不同于娃娃菜,口感也很特别。
“芽球菊苣生根的阶段比较繁琐,从种子到小苗,然后长成现在的根,最少需要四个月时间。”
培植这个根的时候需要4个多月,在大田里,培植完根后第二个栽培过程,就非常的简单了。
大田一亩地的根,来到棚里边的话也就十四五个平方米,十四五个平方种根的话得种5000条根,因为它的密度很大,基本上是一棵挨一棵,这一个池子十四五个平方米收割菜的话,能出1500斤。
菊苣第二个栽培过程时间相对简单,根茎移植到大棚内,一次性浇足水后,盖上黑色薄膜,一个多月后就可以形成商品菜。
从池子里收割上来以后,基本上就是略微的加工一下,给客户做到比较完美一些,把外叶剥了去,然后加上网套,客户咱装的是泡沫箱,咱自己的品牌做的是礼盒,加上网套装礼盒。
为了引导客户怎么消费,让他们知道怎么食用,一是在箱子上印了食用方法,再在里面放上一袋甜酱,看到有酱的话,他就首先知道是蘸酱吃,就是用这种理念,慢慢地做,慢慢地推广。
刘玉忠说,他刚开始种菊苣没经验,就自己摸索钻研,没有市场,他一次次跑外地,找门路,终于,随着刘玉忠的坚持,菊苣也被越来越多的人所认知,销路打开了,且成了市场上的“香饽饽”,收入可观。
“芽球菊苣”不仅是一种蔬菜,它也有一定药用价值,是一种健康蔬菜,市场需求会越来越高。
当然了,不是所有人都适合种植,这还要看你是否看好未来的农业发展,是否热爱种植业,肯为此付出努力去钻研。
没有随随便便的成功,当你能够赚钱时,你一定是一个领域的专家了。
正如新闻里有人靠种植“芽球菊苣”一年收入5000万元,发财机会只会留给有准备的人,只有成为行家才能赚到大钱。